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道後温泉〜ホテルルナパークの夕食

初めての四国‼️
初めての道後温泉♨️


道後温泉本館の湯にも浸ってきました😊

お泊まりはホテルルナパーク🏨



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まずはビールで乾杯🍻



こちらのお料理は会席料理ではありますが、
一品一品出されるのではなく、一度に全部並んでいます。

が、私的には前菜から撮ってみました😊

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白和え (こんにゃく、ほうれん草)



お造り

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はまち、鯛



煮物


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蒸しもの(煮魚)



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鯛の兜煮
甘辛い濃いめの煮付けで美味しかったです。



焼き物
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ローストビーフ 千切りキャベツ添え
カルパッチョ風のこってりしたマリネソースで和えて
ありました!
塩レモンソースかしら?
それとも伊予柑ドレッシングかしら?




茶碗蒸し

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鶏肉と椎茸の定番でした。


冷酒で乾杯🍶


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雪雀という愛媛の地酒です
スッキリした中辛口でした😆




さて、お次は


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釜飯〜
蓋を開けると⁉️




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鯛釜飯です😆

愛媛と言えば、やっぱり鯛‼️



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ひじきも入っています。



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まずは、そのままいただきまして
お次はお茶、残っている刺身醤油、お吸い物を足して
鯛茶漬けにしてみました😆


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すっごく美味しいお茶漬けができましたよ💕



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鯛茶漬けに便利だったお吸い物


〆は愛媛みかん🍊半分でした!


かなり、お腹いっぱいになりました😆
ごちそう様でした🎶


今日も遊びにきてくれてありがとうございます。

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by arichan-101 | 2018-12-03 22:29 |